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自助式婚宴,打造自助式婚宴的注意事项

自助式婚宴,打造自助式婚宴的注意事项

来源:婚礼猫 作者:C.T
2018-09-11

现在很多新人都喜欢举办西式婚礼,自助式婚宴一般来说是比较适合西式婚宴的。但是,中国传统婚宴和自助式婚宴是有点区别的,所以,如果新人要打造自助式婚宴,那么就要注意一下一些事项了。


自助式婚宴,打造自助式婚宴的注意事项

一、至少要找一个婚宴的接待员或者协调员

相比较传统的婚宴,自助式婚宴的服务人员是比较少的,因为自助式婚宴的形式相对来讲比较自由,但是如果你为了营造轻松的气氛,而放任婚宴来宾,而没有一个好的约束和规范监督,可能会让你的婚礼如同普通餐馆一般混乱,甚至会出现更多的意外乃至出现无法控制的局面。所以为了维护好婚礼的正常秩序,至少要找一个婚宴的接待员或者协调员,这个接待员或协调员可以是你的亲戚,也可以是你的朋友,让他们来帮你做好婚礼的接待、安排和协调工作。

二、合理搭配食物并确保食物保温卫生

自助式婚宴在食物的搭配上也应多花一些心思,热菜上的选择通常选择7-8样即可,因为西点是自助式婚宴最大的优势,可以让宾客们在婚礼中尽情的享受甜点带来的美好感受。如果你的婚礼为户外婚礼,就一定要注意好菜式的保温问题,同时还要注意飞虫的问题,避免因为飞虫而影响到宾客们品尝美食的心情。所以举办户外婚礼的话,小编建议新人们找专人负责食物的保温、卫生工作。

三、准备一个专门的接待区域或者休息区域

自助式婚宴最大的特点就是比较自由,能让宾客们更好的进行交流。为了将这一功能充分的发挥出来,新人们可以租用或借用一些沙发、椅子和其他家具,搭配上婚礼的主题,准备好一个专门的接待区域或者休息区域,让没有坐在同一餐桌上的客人也能保持良好的交谈。

四、控制好敬酒的时间

敬酒在我们传统婚礼中是必不可少的一个环节,自助式婚宴当然也不能舍去这一内容。然而由于婚宴形式比较自由活泼,而且来宾大多为年轻人,在敬酒的问题上可能更容易骚动和冲动,也会直接影响婚宴之后的安全问题。所以新人应该控制好敬酒的时间,毕竟敬酒表达的是你们的诚意和心意,最关键的不是数量,而是质量。

五、给宾客们制造一些小惊喜

婚礼是一场见证仪式,如今新人们更希望婚礼成为一场让宾客们铭记于心的盛事,所以可以在婚礼中给宾客们制造一些小惊喜,这个惊喜可以是现场的一个乐队或者DJ,还可以准备一些个性的表演节目,譬如舞蹈、演唱甚至魔术等等。这些小节目不仅能很好的照顾到来宾的情绪,也能让你的婚礼变得更加个性和让人印象深刻。

随着婚宴风格的多元化,婚宴的方式也有多种了,这个时候就要区别于传统的婚宴注意事项,要注意如何打造一个圆满的自助式婚宴,给宾客一个舒适美好的印象。


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