婚礼当天婚宴的细节准备【二】

来源：婚礼猫官网作者：CC

2015-06-18

婚礼当天婚宴的细节准备【二】

婚礼当天婚宴的细节准备【二】

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婚礼是件人生大事，所以一场像样的婚礼喜宴自然是少不了的。同样婚礼喜宴自然有很多需要准备的细节，那么婚宴筹备到底需要哪些细节呢？如若你是即将准备结婚的新人，就快来仔细认真的看下婚礼猫小编分享的这篇文章。

　　二、婚庆公司

　　如果婚宴酒店的选择，是决定婚宴品质的先天条件，那么婚庆公司的选择，就是决定婚宴品质的“内因”条件，选择一家好的婚庆公司的重要性是不言而喻的。然而众多的婚庆公司，往往让新人无所适从。以下要阐述的是婚庆公司选择的一些建议

（一）不是追求最好的，而是追求性价比最高的

北京有很多名气很大的婚庆公司，但是同样是名气，首先要看出名在什么地方，有些婚庆公司的名气很大，但是这个名气仅仅是因为其规模大，有的甚至一天可以进行上百场婚礼的运作，但是其品质仅属普通，甚至属于“下品”，流水线式的操作，任务式的完成，使这类婚庆公司很难有精品的出现。

　　也有很多婚庆公司的规模太小，或者人员的配备不足，满足于一周做两到三场婚礼，属于“小弄弄”，这种婚庆公司一般满足于温饱，招集几个零散人员帮忙，没有有整体理念的专业人员，这种婚庆公司的价格往往极其低廉，在一、两千元的婚礼中，还要追求最大利润，除去收益，成本可想而知，在这种运作方式很难有好的婚礼，更不用讲精品出现，求得“平稳过渡就非常不错了。

　　一般情况下，中型的婚庆公司相对是比较好的选择，因为首先这类公司大多已经有了比较多的婚礼经验，而且又出于发展期（没有一家公司是不愿意做大的，只是条件限制而已）中型的婚庆公司具备再发展的条件，每一场婚礼都是前进的关键一步，又是一种广告，所以他们比较重视每一场婚礼操作，容易产生精品婚礼。而也正是他们还没有达到最理想的状态，他们还出于“比较极”，而不是“最高极”，所以底气又不足，因此价格上往往不会过于昂贵。所以中型的婚庆公司应该是可以多考虑的因素。

　　（二）婚庆公司的价格

　　其实很难制定一个婚庆公司的价格标准，问题在于我们是从哪个角度去看待婚礼和婚庆公司，是商品角度、还是艺术角度？或者兼而有之，在此，我们也无意去评判价格问题，只是在新人与婚庆公司在讨论问题的时候，提供一些注意事项。

　　1．品质优先

　　应该是在品质好的婚庆公司里讨价还价，而不是在价格低廉的婚庆公司里争取品质；道理很简单，只要问一个问题就可以：如果比较而言，价格下降和品质的提高，哪个相对容易一点呢？当然是前者，因为品质不是简单的主观因素可以决定的，品质受到各方面条件的限制，品质差的婚庆公司，你给他十万，他也往往跳不出自己的局限性。

　　2．关于讨价还价

　　在选择好比较中意的婚庆公司以后，讨价还价当然是必不可少的程序，双方都要追求一个“性价比”，但是记住，我们追求的是“性价比”而不是“超低价”，作为新人而言不要一味地追求最低价格，不要把婚庆公司的利润减到最小，这关系到婚庆公司的“工作热情”或称“工作动力”，道理同样是简单的，赚10元钱的生意和赚100元的生意，工作动力完全是不一样的，特别是在目前行业不规范的前提下，根据自己的实际经济能力，给予婚庆公司一定的利润空间，这样有时倒反而会有“物超所值”的可能。当然前提是首先你面对的是一家信得过的婚庆公司。

　　（三）婚庆公司的人员配置

　　一家好的婚庆公司所能提供的婚礼工作人员应该是全面的，专业的，按照其重要性排列，大致可以这样：司仪、化妆；摄影、摄像；督导、花艺布置；当然也可以根据每个人的喜好来安排这个循序表，而上面的那个顺序表是根据你投入精力的比例来区分的。

　　1．摄影摄像

永远要有这样一个概念，你选的是摄影师、摄像师，而不是摄影机，摄像机，手里拿着高级照相机的人，未必一定会是高手，关键是水平，有的时候老式的海鸥牌照相机也能拍出惊世骇俗的作品，关键看理念和技术，当然先进的设备可以起到很好的辅助作用，但决不是第一位要考虑的。这里主要从婚礼摄影的拍摄风格角度考虑摄影摄像师的选择。

　　（1）纪实片风格：基本忠实于婚礼当天的客观发展过程，只有很少的剪辑和美化，但是这种风格，往往是最难处理的，需要高超的技术和理念,苏州同心缘婚庆，如果能拍成电视台《记录片编辑室》的风格，就属于上乘作品；由于属于比较写实的风格，其缺点在于可能会比较冗长，让人没有耐心看下去；

　　（2）艺术片风格：借助于大量的后期制作以完成作品，以各种表现手法，将婚礼过程拍摄得美仑美奂，使婚礼得质量在影片中大幅度地提高；使之变成一部加长版的精美的MTV，从理论上讲，在艺术片风格基础上，如果MTV有多少风格，它就应该有多少风格，它也是最有创意的一种表现形式，当然因为追求美观，所以可能要把在现场比较不好的镜头完全删去，所以造成的缺点在于：不可能做到展现婚礼的每个细节风貌；

　　（3）纪事片和艺术片结合风格：这种风格看上去两者都占全了，其实在两者之间进行不露声色的衔接是很困难的，这类影片往往大多被普通的摄影师采用，会有固定的版本，因为它是大杂烩，没有鲜明的个性，因此很可能会落入俗套，也因为是这个原因，所以至少它是安全的，其安全性不亚于拍婚纱照的安全性，虽然没有个性，但至少你不难看。

　　（4）不要过于相信所谓电视台的摄像或非婚庆领域的专业摄影，术有专工，一个甚至于可以拍摄电影的摄像师，未必可以很好地拍摄婚礼，原因在于首先他未必了解婚礼流程，其次在电视台拍摄电视的摄像师，在婚礼上没有“导演”在身后，所以未必会拍出好镜头。

　　（5）如果新人在摄像师之外，自己再请朋友进行辅助拍摄，必须注意的是，不要和婚礼摄像师抢“机位”，否则婚礼摄像师很难捕捉到好镜头。

　　2．司仪：

　　在选择司仪的时候注意如下内容：

　　（1）普通话：司仪应该有一口标准的普通话，因为普通话才能最好的表达意思（技巧：建议你见面就可以首先用普通话与之交谈，迫使他用普通话回应）；

　　（2）气质：司仪必须是和蔼的，庄重的，自信的，有风度的（尽管风度各有不同）；

（3）口才：司仪必须是在见面时就可以从口才上把你征服的（否则如何征服现场来宾）；

（4）关于名家：除非他是“婚礼司仪”方面的名家，否则所谓“名家”，特别是所谓“演界”的名家，未必能为你的婚礼带来好处，原因有以下几点：

　　①即使他是电视台的知名主持，也未必真正熟悉体会婚礼的意义和流程，而且会带有他本行业的特点，比如滑稽演员，主持的婚礼往往带有滑稽戏的味道；综艺节目的主持，可能会将婚礼也变成演唱会的形式，电影演员更是常常会把婚礼弄得“四不象”；

　　②如果他非常有名气，那更是你婚礼的“大忌”，你的光彩完全隐没在他的光彩里，最终你自己也无法弄清，来宾是来看你们的，还是来看他的，试想：如果你和周润发或成龙同台的话，欢呼声真的会是给你们的吗？

　　③难以沟通是很大的问题，由于名气大，所以时间少，他不可能用很大的时间来研究你的婚礼，有些架子还大，更不可能与你进行有效的沟通，能在婚礼之前与你见一次面已经很不错了，有的根本在婚礼之前看不见他。而且明星爽约的事情在婚礼上已经屡见不鲜了；

　　（5）仪表：仪表体现一个人的品位，而司仪的品位决定你婚礼的品位；

　　（6）年龄：根据自己的年龄，来决定司仪的年龄，如果自己年龄偏大，就不适合太年轻的人作为司仪，司仪的黄金年龄在25岁以后，25岁以后各个年龄层次都会有其特点，但25岁之前，则稍显稚嫩（当然仅仅是泛泛而谈，万事都有例外）；

（7）朋友做司仪：对于朋友，我们也许可以相信他的热忱，相信他的友谊，相信他的诚恳，但这并不意味着我们可以相信他对一场婚礼的掌控能力，尽管目前很多专业的婚礼司仪最早都是从为朋友做司仪开始的，但是我们并不能掉以轻心；就算并不是为省钱，而是面子问题才请朋友做司仪，那么至少应该和他一起到信得过的婚礼公司咨询一下，找专家稍稍培训培训，否则有时还是婉言谢绝比较好，不要因为“面子“，让婚礼冒险；

3．化妆师：

　　最好的化妆，不是单纯地体现漂亮，如果这种美丽已经让人认不出你。好的化妆师是应该让你体现出你个性化的美丽，风度及气质，比较这种美丽应该是纵向的，而不是横向的，也就是说：那一天并不是让化妆师把你化妆成世界上最美的人（事实上也做不到），而是把你装扮成你自己一生中最美的样子。

　　选择化妆师的时候注意如下内容：

　　（1）什么都会的化妆师，有可能什么都普通，如果你在化妆、发型的同时，也对“美甲”，“皮肤彩绘”的要求比较高，在经济条件允许的情况下，另找专工的人士，不要一个化妆师大包大揽，除非你要求不高；

　　（2）注意化妆师自己的化妆品位如何，包括她的穿戴，她的涵养；她不应该是一个粗俗的人，也许她不是美丽的，但至少应该是看着舒服，顺眼的一个人；

　　（3）注意化妆师给你的建议是否合理，一个“惟命是从”的化妆师，未必会给你一个满意的妆面，相反有时会反驳你想法的化妆师也许是有眼光，有思想的；

　　（4）注意化妆师的手势和技巧，这是体现化妆师实战功力的基本条件，即使你根本不懂这些手法，只要找两个化妆师，试妆之后马上就会感觉出来，

　　（5）化妆师必须是可以短时间内完成她的化妆工作的，正常的新娘换妆，必须在半小时内完成，新娘也不要追求那种过于繁琐的妆面与发型，否则换妆的时间会和司仪程序的时间冲突。

　　4．督导（或称担当）

　　从完美主义的角度来讲，督导的是应该非常重要的，它的重要性可以和司仪的重要性相媲美，他是司仪的延伸。

　　督导所负责的事情：

　　（1）身份：仅仅是专业的真正意义上的督导服务，不能身兼几职，又做场监又做剧务；